Yuz-jag‘ jarrohligi ordinatura yo‘nalishi yuz-jag‘ sohasi kasalliklari, jarohatlari va tug‘ma nuqsonlarini tashxislash, jarrohlik yo‘li bilan davolash hamda funksional va estetik tiklashni amalga oshira oladigan yuqori malakali mutaxassislarni tayyorlashga qaratilgan. Ushbu yo‘nalish stomatologiya va umumiy jarrohlik kesishmasida joylashgan bo‘lib, murakkab klinik holatlarni kompleks boshqarishni talab etadi. Ta’lim jarayonida rezidentlar yuz-jag‘ sohasi yallig‘lanish kasalliklari, travmatik shikastlanishlar, o‘smalar, tug‘ma anomaliyalar, chaynash apparati deformatsiyalari hamda rekonstruktiv va plastik operatsiyalar usullarini o‘rganadilar. Shuningdek, zamonaviy diagnostika texnologiyalari — rentgenologiya, kompyuter tomografiyasi (KT), 3D-modellashtirish va jarrohlik rejalashtirish dasturlaridan foydalanish ko‘nikmalari shakllantiriladi. Amaliy mashg‘ulotlar ixtisoslashtirilgan klinikalar va jarrohlik markazlarida o‘tkazilib, rezidentlar osteosintez, implantatsiya, rekonstruktiv operatsiyalar, minimal invaziv aralashuvlar hamda operatsiyadan keyingi reabilitatsiya jarayonlarini amaliy o‘rganadilar. O‘quv dasturi nazariy bilimlar, jarrohlik amaliyoti va ilmiy-tadqiqot faoliyatini uyg‘unlashtirishga yo‘naltirilgan. Bitiruvchilar ko‘p tarmoqli shifoxonalar, stomatologiya va yuz-jag‘ jarrohligi markazlari, xususiy klinikalar hamda ilmiy-tadqiqot institutlarida yuz-jag‘ jarrohi sifatida faoliyat yuritishlari mumkin.